j408919923 发表于 2018-8-7 21:19

喝酒的人与喝茶的人,会有什么样的区别?



在中国,喝酒是文化,喝茶也是文化。但喝酒与喝茶,明显又是风马牛不相及的东西。中国制酒的历史源远流长,三千多年前的商周时代,中国人即发明了酒,但考古发现,这时的酒大约相当于现在的“黄酒”。蒸馏法的发明是在宋代,这个时候才出现真正意义上的白酒。所以,像荆柯这样的大侠,李白这样的文豪,喝的都不会是白酒。
酒桌上常见的灌酒、酗酒等,都是畸型陋习,属于“丑陋文化”。但“侠”并不等于舞枪弄棒,是古代流行的“侠文化”。荆柯、李白都爱喝酒,酒称“文化”,也是说得过去的
中国是茶的原产地,历史可远推至神农时代,迄今将近5000年。漫长的历史过程中,茶文化衍生出了茶道、茶德、茶艺、茶故事、茶精神等十分复杂的形式与内涵,并且与中国人的生活息息相关。中国作为礼仪之邦,茶文化又是中华民族文明、礼仪的重要象征“酒文化”与“茶文化”,尽管都是中华文化,风格完全是不同的。“茶类隐,酒类侠”,茶使人清醒,酒让人迷醉。因为要保持思维上的清晰,文人通常喜欢喝茶。武侠通常要与人玩命,大脑太清醒妨碍行动,需要有酒灌得自己分不清东南西北,喝酒便成了第一选择。
既然如此,为什么又有“李白斗酒诗百篇”呢?酒有促进大脑兴奋的功能,但李白并不是简单意义上的文人,而是一名剑客,一生充满侠客情怀。李白出生于胡汉混杂的西域,从小就受这种文化影响,其《与韩荆州书》云:“十五好剑术,遍干诸侯。三十成文章,历抵卿相。”其《赠从兄襄阳少府皓》更曰:“托身白刃里,杀人红尘中。当朝揖高义,举世称英雄。”

李白会武功,擅剑术。唐魏颢《李翰林集序》更称:李白“少任侠,手刃数人”。像历史众多的武侠一样,李白的强项是拿刀杀人,只是比普通和一介武夫,多了一份诗歌才能。诗写得太好,杀人的事就被后人忽略了。
由于“武术专业”的影响,李白诗作中兵器屡屡出现:“抽刀断水水更流,举杯消愁愁更愁” ;“停杯投箸不能食,拔剑四顾心茫然” “酒后竞风采,三杯弄宝刀”等。李白最著名的一首诗,就是《侠客行》,“胡缨”“吴钩”“银鞍”“白马”“脱剑”“金锤”等专业武术名词层出不穷,最荡气回肠的一句,就是“十步杀一人”。
李白真实的面目,被其文才掩盖了。文人情结较重的人,一般喜欢喝茶。台湾作家林清玄说:“喝茶的最高境界,就是把‘茶’字拆开,人在草木间,达到天人合一的境界。”
“茶”字拆开,是什么样的呢?上为“二十(廿)”,下为“八十八”,合起来一共是“一百零八”。人活到108岁,不仅是长寿,也达到了天人合一。当然,这纯属戏解。从文字学上讲,也是错误的。“茶”本作“荼”,上部是“艹”,下部是“余”。篆文中“余”作 “餘”,“餘”=“食”+“余”,造字的本义是指吃不完的闲置食物。从“食品”到“饮品”,“茶”完成了境界上的升华。
喝茶,意味着人类的沉思。杯中茶叶的起落,也似世间人生的沉浮,这是历史文人思想的焦点。所谓智者,不是真正的知识分子是做不到的,一介武夫根本就不可能看破红尘,淡泊名利。最有深度的思考,往往出自文人。苏轼《望江南·超然台作》曰:“休对故人思故国,且将新火试新茶。”
苏轼喜欢喝茶,也喜欢喝酒。人生非常复杂,世界并不以个人意志为转移。酒肉人生也是人生,著名的“竹林七贤”,就是一帮喝酒喝得天昏地暗的文人,因为晋代是个乌七八糟的时代,即便是文人也看不出什么未来。
正常情况下,酒与茶的区别还是明显的,不仅仅是个人的嗜好。喝酒是麻醉人生,喝茶是思考人生。文人的真实面目,通常是在喝茶中呈现的……

逝水小同学 发表于 2018-8-7 21:28

貌似有个误入的图片?

真.goodbright 发表于 2018-8-8 08:50

喝红酒比较好

NightE08 发表于 2018-8-9 02:39

酒和茶都喝{:3_103:}
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