cailei110 发表于 2016-3-3 18:00

大学食堂现神级“黑暗料理”：橙子炒肉(图)

http://y2.ifengimg.com/cmpp/2016/03/03/17/10bfa44e-bb30-41cb-a3d3-81e9f394ebd2_size39_w600_h400.jpghttp://y0.ifengimg.com/cmpp/2016/03/03/17/7ec152e3-c5e1-47e2-917a-fcca777fbe23_size47_w600_h400.jpg大学食堂现神级“黑暗料理”：橙子炒肉原标题：大学食堂现神级“黑暗料理”：橙子炒肉楚天都市报讯 （记者罗欣）前日中午，武汉生物工程学院桃园餐厅推出了一道神级“黑暗料理”：橙子炒肉。这道菜的主料是橙子和鸡脯肉。同学品尝后表示，鸡肉里有橙子的清香，比较爽口，纷纷点赞。该校建筑工程学院大二学生刘思遥发现这道“神菜”后，立即拍照后发微博。“色泽好诱人，真想尝尝”，“味道很特别，你值得拥有”，不少网友转发和评论该微博。当天晚餐时间，记者在该窗口就看到不少“专程品菜”的同学，一时间，橙子炒肉供不应求。“早就听说其他学校有黑暗料理，没想到在自个儿的食堂碰见了。”生命科学与技术学院大一学生邹意帆说，“味道清新，搭配水果更健康。”据了解，制作这道橙子炒肉的厨师丁师傅是一位“90后”，有8年厨龄的他总有一些新奇的想法，早在去年，他就想在夏季推出一道西瓜烧排骨，结果由于种种原因没有推出，觉得非常遗憾。丁师傅也表示，还将根据季节的变化推出一些新菜品，突破传统，同时提升自己档口的竞争力，“主要是同学们能接受、喜欢就好”。丁师傅表示，现在人们生活水平提高了，都讲究饮食健康，橙子富含维生素C，鸡肉肉质细嫩、滋味鲜美，营养丰富，制作时他还特地保留了橙皮，可清肺化痰。在春季食用可以增强同学们的抵抗力，缓解呼吸道疾病。水果入菜是高校黑暗料理的惯用手法，除了这道类似于菠萝咕噜肉的橙子炒鸡出乎意料的好吃，其他的黑暗料理可就……小编先走了，你们慢慢看↓↓↓http://y0.ifengimg.com/cmpp/2016/03/03/17/4fe40877-1d02-4639-9500-679e574bbed5_size133_w300_h220.png香蕉鸡苹果肉，同样是鸡，这位厨师的段数了低了不少，明显就是香蕉和苹果吃不完了！http://y0.ifengimg.com/cmpp/2016/03/03/17/c7db7860-1b47-4b04-83f9-92d57a658edb_size33_w485_h300.jpg猛龙过江！别闹，我认得这个黄瓜！http://y0.ifengimg.com/cmpp/2016/03/03/17/c2e72e55-2145-4ecd-a4ee-7368b8afae92_size42_w488_h295.jpg看起来好敷衍，但是味道应该炒鸡赞，小编今晚就回家试试。http://y1.ifengimg.com/cmpp/2016/03/03/17/76a39bfb-79f4-4b58-a932-3a0d121e0435_size46_w550_h306.jpg葡萄还一切两半了，好感动！如果能去皮去籽就更棒了。http://y3.ifengimg.com/cmpp/2016/03/03/17/83d55c76-396c-4ae3-93e9-51682bd2fa05_size24_w440_h364.jpg青菜炒橘子……这个都能只剩半盆！哪些大神吃了它啊！http://y3.ifengimg.com/cmpp/2016/03/03/17/0499a563-3b6a-4bf9-a123-644aec93b449_size26_w392_h231.jpg红葡萄炒青葡萄！为什么不干脆洗洗就端出来啊！！http://y2.ifengimg.com/a/2015/0708/icon_logo.gif

a1982a1023 发表于 2016-3-3 20:18

食堂脑残吗

dokidoki 发表于 2016-3-3 21:37

皮都没啵啊

sky21000 发表于 2016-3-3 21:38

橙子表皮有果腊，高温加热后会融化在菜里，

a418048021 发表于 2016-3-3 22:21

{:3_174:}橙子上面有明矾····

真.goodbright 发表于 2016-3-4 10:06

a418048021 发表于 2016-3-3 22:21 static/image/common/back.gif
橙子上面有明矾····

应该在加道菜：黑螃蟹腊肉奶油炒鸡蛋~~~{:3_119:}

NightE08 发表于 2016-3-4 12:26

橙子剥皮后，还算正常

潘爱燕65 发表于 2016-3-9 15:47

CHD天下无我 发表于 2016-3-9 15:57

菠萝炒鸡蛮好吃的！
页: [1]
查看完整版本: 大学食堂现神级“黑暗料理”：橙子炒肉(图)